1
Bạn cần hỗ trợ?
90-92 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1
0969 56 57 44
Product Single
We hope you will like this product and give us 5 star rating
ốc bươu kho gừng
50,000vnđ

Để chế biến món ăn này, chúng ta cần các nguyên liệu sau đây: - Ốc bươu bỏ phần ốc bùn phía dưới, xát thịt ốc với ít muối và ít giấm rửa sạch nhớt, để ráo. Ướp với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước mắm, 1m giấm gạo lên men LISA, 2M hành tỏi băm, gừng sợi và ớt hiểm. - Gừng thái chỉ. Ớt hiểm đập dập. Cách chế biến - Dùng tộ đất cho 1M dầu, 1M đường thắng caramel, thêm 1M dầu điều, cho ốc bươu vào xào săn, kho nhỏ lửa đến khi ốc vừa chín, nước kho cạn sệt. Thưởng thức - Bày ra đĩa, dùng khi